Modelo e documento
O código que aparece na proposta precisa ser o mesmo que aparece na listagem, aprovação ou certificado apresentado.
Equipamentos certificados
Equipamento certificado: o que conferir antes da compra
A Lang verifica o fabricante, o modelo, o documento apresentado, o uso conjunto dos componentes previsto pela plataforma e a aplicação definida pelo fabricante.
Na hora de comparar
Duas propostas podem parecer iguais e entregar sistemas bem diferentes.
É comum a planilha trazer apenas marca, quantidade e uma descrição curta. Isso não mostra se o certificado pertence ao modelo cotado, se central e periféricos são compatíveis ou se a cobertura atende ao risco existente.
Essa checagem precisa acontecer antes da compra. Depois que o material chega à obra, qualquer incompatibilidade custa prazo, retrabalho e nova aprovação.
Pergunte ao fornecedor
Qual é o fabricante e o modelo exato do equipamento?
Onde é possível consultar a listagem ou aprovação desse modelo?
Central e dispositivos aparecem na mesma documentação de compatibilidade?
Na cozinha, a cobertura corresponde à linha de cocção atual?
Quais testes e registros serão entregues no fim da obra?
O que a Lang confere
Três verificações antes de fechar o escopo.
Uso conjunto documentado
Em SDAI, central, detectores, módulos, acionadores e sinalizadores precisam estar previstos para trabalhar juntos.
Aplicação e entrega
O produto precisa ser instalado onde foi previsto, testado em campo e entregue com registros que permitam operar e manter o sistema.
Sem atalho
Certificação ajuda a escolher o produto. Engenharia faz o sistema funcionar.
O documento do equipamento é uma parte da análise. O restante depende do levantamento, do projeto e da execução. Em SDAI, isso inclui arquitetura, programação e testes. Em cozinhas, inclui layout, cobertura e intertravamentos.
- Fabricante e modelo identificados na proposta.
- Documento correspondente ao equipamento cotado.
- Uso conjunto dos componentes conferido antes da compra.
- Instalação conforme o projeto e o manual do fabricante.
- Testes e registros incluídos na entrega.
Diferenças de aplicação
O que muda entre SDAI e cozinha profissional.
SDAI
Central e dispositivos precisam estar previstos no mesmo sistema
Conferimos os modelos listados ou aprovados e a documentação de compatibilidade do fabricante.
Ler o guia UL/FM Cozinhas profissionaisA cobertura depende do que existe sob a coifa
Tipo, dimensão e posição dos equipamentos de cocção entram na definição do sistema UL 300.
Ler o guia UL 300Documentos para consulta
Os links abaixo ajudam a conferir o alcance das avaliações e os equipamentos cobertos por cada referência.
Revisão de escopo